06/09CAFE & SHOP y3

CAP CAFE&SHOP y3
営業時間　　11:00〜19:00(月・火休み)
【Menu】
 自家焙煎珈琲　400円／生ビール 500円／特製カレー 600円／他

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やっぱりみんなが集まれるカフェがないとね！
ということで思い切ってC.A.P. のカフェを海外移住と文化の交流センター1階にオープンしました。
土曜のアーティストトークの後もこのカフェでしばし歓談。


「やっぱりこういう場が無いとダメなんですよね！」
ということは、アートスペースやコミュニティースペースの現場に関わったことがある方ならだれでも実感していると思いますが、なかなか行政のプランには組み込まれることがありません。
今回は、「目的外使用料」というのをお支払いして、厨房設備や客席も保健所もC.A.P.が準備しなくてはなりません。
徐々にカフェになっていくのでぜひきてください〜。

カフェカウンターまわりは杉山さんのドローイング。
一押しは、自家焙煎の芳醇な香り！　一杯ずつドリップで作る珈琲です。
それから12時間煮込んだカレーも人気です。



もちろんカフェのマスターは鳴海珈琲研究所の鳴海さんであります。
写真右手の奥、、、よく見ると鳴海さん開発の焙煎機が見えています。
自家焙煎ところか、自分で焙煎機作ってるんですよー！

そして、SHOPも作りました。商品棚は築山有城作であります。
まだ商品は少ないけれどこれからだんだん増えていく予定です。

来週には、杉山さんと上村さんによる、移住をテーマにしたオリジナルTシャツも納品予定です。
ぜひお越しください。
営業時間　　11:00〜19:00(月・火休み)

自家焙煎珈琲　400円／生ビール 500円／特製カレー 600円／他