2012年4月15日
miniminiアートマーケット関連企画第1弾!
2012年4月8(日)〜29(日)カフェ展示「CAP ミニミニアートマーケット」
※関連企画:参加作家による1日店長
・14(土)12:00〜 藤川怜子「Fleur cafe」 <-------------------------第1弾!
・22(日)11:00〜 木村のぞみ「手作りうつわcafe」
・28(土)12:00〜 坂井良太、ポール・ベネ「Burger cafe」
miniminiアートマーケットがこの4月一杯カフェで開催されています。
その関連企画第1弾はCAPメンバー藤川さんの「Fleur cafe」
藤川さんだからって心配御座いません。その影武者が写真の神田弘美さん。
とっておきの紅茶を引っさげて強力にサポートしていただきます。
神田さんは紅茶専門店にお勤めされていて、今回の紅茶講座の先生でもあります。
今回の紅茶にベストマッチのお菓子も準備していただきました。
その関連企画第1弾はCAPメンバー藤川さんの「Fleur cafe」
藤川さんだからって心配御座いません。その影武者が写真の神田弘美さん。
とっておきの紅茶を引っさげて強力にサポートしていただきます。
神田さんは紅茶専門店にお勤めされていて、今回の紅茶講座の先生でもあります。
今回の紅茶にベストマッチのお菓子も準備していただきました。
にこやかな神田先生のお話しに、フムフムと聞き入りながら講座は進みます。
茶葉の種類から淹れ方まで一通り実演しながら試飲しながら、最後は応用編のロイヤルミルクティの作り方まで実演、そして締めくくりに講座専用特製スイーツでまったりします。
茶葉の種類から淹れ方まで一通り実演しながら試飲しながら、最後は応用編のロイヤルミルクティの作り方まで実演、そして締めくくりに講座専用特製スイーツでまったりします。
余談ですが、厨房に準備されている紅茶の什器、茶こしが変です。
いや変と言うと怒られそうですが、どう見ても針金ハンガーにストッキングです。わー!
神田先生に聞いてみると、この様な抽出法の紅茶専用什器との事。へぇ〜、しかしおもしろいモノもあるもんだ、と。
いや変と言うと怒られそうですが、どう見ても針金ハンガーにストッキングです。わー!
神田先生に聞いてみると、この様な抽出法の紅茶専用什器との事。へぇ〜、しかしおもしろいモノもあるもんだ、と。
本日限定スイーツは、
りんごと胡桃のケーキ(写真)
紅茶クリームブリュレ(写真)
抹茶のパウンドケーキ(写真無し)の3種。どれでも300円
紅茶は、マスカット/グレープフルーツ/エキゾティック/サラドフリュイ
/いちご/さくらんぼ/フォーリンラブ/キームンの8種。どれでも300円
☆スイーツと紅茶のセットは500円とお得!
りんごと胡桃のケーキ(写真)
紅茶クリームブリュレ(写真)
抹茶のパウンドケーキ(写真無し)の3種。どれでも300円
紅茶は、マスカット/グレープフルーツ/エキゾティック/サラドフリュイ
/いちご/さくらんぼ/フォーリンラブ/キームンの8種。どれでも300円
☆スイーツと紅茶のセットは500円とお得!
紅茶講座も楽しく行われましたが、今日のカフェは可愛らしい特別メニューであちらこちら和んでいます。
こんなの毎日あったらいいのになぁ〜、なんて。
神田さん藤川さん、ありがとうございます!
こんなの毎日あったらいいのになぁ〜、なんて。
神田さん藤川さん、ありがとうございます!
鳴海健二
01カフェ日記
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